PRIMA COLAZIONE AL BUFFET

La nostra prima colazione vi attende per augurarvi il “Buongiorno” dalle 8:00 alle 10:00, ed iniziare al meglio la Vostra giornata nell’accogliente porticato che caratterizza Hotel Chiara; nei periodi freddi è disponibile la saletta colazioni interna.

Il nostro buffet di prima colazione offre una selezione sia di dolce che di salato, ed è arricchito da dolci di produzione propria. La composizione del nostro buffet varia in base ai differenti periodi stagionali ed alla reperibilità dei prodotti. Ecco una panoramica delle referenze che potete sempre trovare. Marmellate, miele e Nutella in monoporzione; fette biscottate; yoghurt naturale o alla frutta; frutta fresca e/o macedonia di frutta fresca; brioches del panificio “Scairato”; pane bianco del panificio “Scairato”; pane integrale e/o pane nero(*); krapfen alla crema(*); müsli croccante alla frutta, croccante al cioccolato, con frutta secca e fiocchi d’avena; Kellogg’s corn flakes; zenzero candito a cubetti; cranberries; mix di frutta essiccata; mix di noci; mandorle sgusciate; noci; affettati: prosciutto cotto (coscia), salame Milano, Ventricina o sopressa veneta; pomodori freschi; rucola; mozzarella; assortimento di formaggi variabile fra le segg. referenze: Asiago DOP, caciotta bergamasca, Bergader, robiola bresciana, taleggio, Gorgonzola; formaggini (BelPaese, Parmareggio, Tigre), Philadelphia, burro, margarina vegetale, panna da caffè.

I dolci di nostra produzione sono senza conservanti. Prepariamo, a rotazione,  ciambelle al cioccolato, al caffè e cioccolato, carote e mandorle, variegata vaniglia/cioccolato, alle mele, allo yoghurt, alla vaniglia; muffin al cioccolato e alla vaniglia; crostate di pasta frolla con marmellata o nutella; biscotti di frolla e con gocce di cioccolato, biscotti “occhio di bue”, paste di mandorla.

(*) In alcuni periodi utilizziamo prodotti congelati all’origine e scongelati/cotti in loco. 

La caffetteria viene servita al tavolo; utilizziamo una macchina da caffè professionale tradizionale con caffè in grani macinato in giornata (né capsule, né macchine automatiche). Espresso, cappuccino, latte macchiato, latte, thè caldo, cioccolata calda: ordinate quello che preferite, anche più volte.I succhi di frutta sono a Vostra disposizione: arancia, arancia rossa, tropicale, ACE, ananas, multivitaminico.

Uova sode o alla coque, uova strapazzate o all’occhio di bue, bacon e pane tostato sono presenti sul buffet nei periodi di forte affluenza; nei periodi di minore affluenza li prepariamo sul momento.

Vi preghiamo di informarci almeno 3gg prima dell'arrivo se soffrite di allergie o intolleranze alimentari
in modo che possiamo organizzarci di conseguenza. Abbiamo usualmente a disposizione del latte di soia, di riso, di mandorla, senza lattosio, ma a volte restiamo senza! Con preavviso di almeno un paio di giorni ed apposite indicazioni, possiamo volentieri preparare dolci da colazione per chi è intollerante al glutine, lattosio, uova, o altri alimenti

Tutte le foto sono amatoriali e scattate da noi in diverse occasioni; non si tratta di un set fotografico predisposto ad hoc per la pubblicazione sul sito

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